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Salsa Teriyaki casera

Salsa Teriyaki

Receta saludable de salsa teriyaki casera, perfecta para preparar platos orientales.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Acompañamiento
Cocina Japonesa
Raciones 4
Calorías 89 kcal

Equipment

  • 1 Cazo

Ingredientes
  

  • 75 ml Soja
  • 30 ml Agua
  • 2 cda Semillas de sésamo
  • 1 cda Miel
  • 1 cda Jengibre en polvo
  • 1 cda Ajo en polvo
  • 1 cda Cebolla en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Añade en un cazo la soja
  • Añade el ajo, cebolla y jengibre en polvo
  • Remueve y añade la miel
  • Añade el agua y sube el fuego hasta que hierva
  • Añade una cucharada de maicena diluida en un poco de agua
  • Cuando comience a hervir baja el fuego y deja que reduzca la salsa

Notas

En caso de usar ajo y jengibre fresco, tienes que sofreírlo con un poco de aceite como primer paso.
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