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Edamame salteado

Edamame Salteado

Receta saludable de Edamame salteado perfecto para saciar el hambre y como entrante
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Aperitivo
Cocina Japonesa
Raciones 4
Calorías 732 kcal

Equipment

  • 1 Wok o Sartén onda

Ingredientes
  

  • 500 gr Edamame
  • 1 cda Sal
  • 1 cda Aceite de oliva
  • 2 cda Semillas de sésamo
  • 1 cda Ajo en polvo
  • 1 cda Cebolla en polvo
  • 1 cda Pimentón dulce
  • 3 cda Soja liquida

Elaboración paso a paso
 

  • En un wok ponemos agua a hervir
  • Una vez este hirviendo el agua añadimos los Edamames
  • Dejamos cocer unos 3-6 minutos
  • Cuando estén listos, retiramos el agua y el Edamame
  • Ahora añadimos al wok un poco de aceite
  • Una vez este caliente el aceite añadimos los Edamames
  • Vamos salteando y añadiendo el ajo y la cebolla en polvo, las semillas de sésamo, el pimentón dulce y por ultimo la soja.
  • Salteamos unos minutos más
  • Una vez estén listos retiramos y emplatamos
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