Receta de bacalao fresco en Air Fryer
Bienvenidos Nonoadictos!
Vivimos en una sociedad donde las prisas están al orden del día y por ello alimentarnos de forma sana muchas veces es complicado, pero sigue leyendo y veras una receta saludable y fácil para que puedas comer un plato sano y rico.
Esta receta de bacalao la puedes acompañar con unas patatas asadas, unas ricas verduras o darle un toque con una salsa, por ejemplo, puedes ponerle un poco de nuestra salsa pesto, dando le un toque de frescor y color al plato.
Ingredientes bacalao horneado
- 200 gr de bacalao
- 1 pizca de sal y pimienta
- 1 poco de agua
Preparación de el bacalao fresco en la freidora de aire
Primero comenzaremos desalando el bacalao.
Una vez listo para cocina, pondremos en la bandeja de la air fryer un trozo de papel de horno, para así evitar que se quede pegado el pescado en la bandeja (si quieres puedes ponerle un poco de aceite al papel, así te aseguras que no quede nada del pescado pegado).
A continuación, pondremos un poco de sal y pimienta en el bacalao, pero solo muy poca, ten en cuenta que el bacalao ya tiene su toque de salado ^^
Ya tenemos nuestro pescado listo para introducirlo en la freidora de aire, pero antes de ellos vamos a prepararla.
Vamos a precalentar la freidora.
Una vez precalentada, en la bandeja inferior pondremos un poco de agua, para así evitar se quede seco.
Introduciremos la bandeja y pondremos la freidora a 180º unos 15 min.
¡Y le daremos caña!
Después de que termine el tiempo, tendremos el bacalao listo para emplatar.
Este plato lo puedes comer así o acompañarlo con unas verduras, patatas o si quieres alucinar con un plato sano e increíble, te recomiendo que le pongas al bacalao esta rica salsa pesto, quedaras alucinado con su sabor y frescor, un toque brutal. Te dejo el enlace a la receta de salsa pesto, pero lleva cuidado porque una vez que lo pruebas no dejaras de repetirla. O si prefieres darle un toque dulce puedes complementar el plato con nuestra cebolla caramelizada sin azúcar.
Aquí te dejo el enlace a la receta de cebolla caramelizada, fácil y rápida de hacer.
Recetas que lleven bacalao fresco
No se vosotras pero el bacalao es unos de mis pescados favoritos seguido con el salmón, siempre que puedo lo incluyo en mi alimentación, ya que es un pescado que tiene un sabor intenso y se puede combinar con muchos alimentos, ya sean verduras, salsas, en ensaladas, etc…
En Recetas de Nonoa vamos a darte varias ideas de donde poder cocinar el bacalao de diferentes formas y con diferentes toques. Suscribete a nuestra web o también puedes seguirnos en nuestro canales de Instagram y Youtube, así estarás a la última de las recetas nuevas, así que, animo y… ¡a cocinar! Ñam!
Si estas interesado en mejorar el plato aun más, puedes mirar nuestra receta salsa pesto, también puedes ver nuestra receta de cebolla caramelizada para acompañarlo.
Si te gusto la receta suscríbete y entérate de todas las recetas nuevas que se suban.
