Empanada de pollo

Empanadillas caseras en freidora de aire

Bienvenidos Nonoadictos!

Quieres hacer un plato sabroso y sencillo que deje a todo el mundo sorprendido, pero no sabes cocinar mucho, en Recetas de Nonoa te vamos a enseñar esta receta de nuestra empanada de pollo fácil y rica para tu familia, pareja o amigos no Pero lleva cuidado una vez que la hagas te volverán a pedir que la repitas. ¡Animo y a cocinar!

Para elaborar las empanadillas se utiliza cebolla caramelizada, te dejamos de nuestra receta de cebolla caramelizada casera y puedas darle ese toque dulce y rico.

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Fotografía empanada de pollo casera
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Empanada de pollo ingredientes

  • 300 gr carne de pollo
  • 1 Huevo L
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1 tomate troceado
  • 1 pimiento verde o 1/2 pimiento rojo
  • 2 ajos
  • 1 cuchara de AOVE
  • 1 Cuchara de cebolla caramelizada casera
  • 1 Paquete de masa redonda para empanadas

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Como hacer empanada

Esta receta se divide en tres partes, el relleno, la masa y la cebolla caramelizada para darle un toque dulce y rico.

Relleno empanada

Primero cortamos el ajo en cuadrados pequeños

Colocamos en la sartén un poco de aceite y cuando este caliente ponemos el ajo.

Sofreímos el ajo hasta que quede dorado, a continuación añadimos el pimiento y la carne picada de pollo

Poco después ponemos el tomate y mezclamos todo.

Añadimos una pizca de sal y pimienta.

Una vez cocinado dejamos reposar colocamos la base de la masa.

COMENZAMOS con el montaje de la empanada:

Primero ponemos la base de la empanada, pintamos de huevo los bordes y en el centro colocamos la cebolla caramelizada y después el relleno. Puedes añadir un poco de queso, lo probé y le da un toque rico.

Ponemos la otra porción de masa encima y doblamos los bordes, uniendo ambos bordes. Pinchamos con un tenedor la masa superior y pintamos con huevo la empanada.

Una vez tengamos varias, preparamos las bandejas poniendo el papel de horno sobre ellas y colocamos las empandas.

Precalentamos la freidora de aire y una vez todos listo introducimos las bandejas.

La ponemos a 180º – 20 minutos.

Una vez terminado el tiempo, tendremos unas increíbles empanadillas con un color, sabor increíble y totalmente sanas.

¡A disfrutar!

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Recetas que acompañan a la empanada de pollo casera

Con esta receta podrás hacer unas ricas empandillas caseras de pollo con cebolla caramelizada que dejaran a todos alucinando. Fáciles de hacer y sabrosas, una opción que no dejara a nadie insatisfecho.

En Recetas de Nonoa queremos darte todo tipo de recetas con las que podrás hacer platos saludables, ricos y fáciles. ¡Animo y a cocinar! Ñam!

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